Fertig in
Zutaten
- 140 g Löffelbiskuits
- 4 EL Apfelsaft
- 1 EL Apfelwein
- 1 Prise Zimt
- 1 kleines Glas Apfelmus
- 250 g Speisequark (20%)
- 250 g Schmand alternativ Saure Sahne
- 2 Pck. Vanillezucker
- Kakaopulver
- 1 Pck. Sahnesteif
Zubereitung
- Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit dem Apfelsaft und Apfelwein beträufen. Danach das Apfelmus darauf geben.
- Schmand, Quark, Zimt, Vanillezucker und das Sahnesteif gut verrühren und auf dem Apfelmus verstreichen.
- Danach mit Kakao bestreuen und einen ganzen Apfel in dünne Scheiben schneiden und damit garnieren.
- Einige Stunden kühl stellen.